溧阳“天目云露”茶荣获两个全国奖项

近日，在第十二届“中绿杯”全国名优绿茶产品与包装调查推选活动中，“天目云露”白茶荣获五星产品称号；在“坦洋工夫”杯2024全国红茶产品与包装调查推选暨福安市第十九届斗茶赛评选中，“天目云露”红茶荣获五星产品称号。

据悉，上述两项推选活动皆由国内茶叶感官审评、生产加工、包装设计等领域专家共同组成专家评审组，对报送产品的品质及包装进行评价，最终分别确定 97 个样品、96 个样品达到五星产品要求，其中，溧阳“天目云露”白茶、红茶均脱颖而出，荣获五星产品称号。

据天目云露茶业有限公司董事长葛联敏介绍，“天目云露”白茶采摘时间在春季谷雨至立夏之间，为一芽一叶或一芽两叶制作而成，具有香气扑鼻、滋味醇厚等特点。由白茶原料做成的“天目云露”红茶既保留了白茶氨基酸含量高的特点，口感、香味及鲜爽度又明显区别于传统红茶。再加上严格遵循红茶制作的六道工序（萎凋、揉捻、发酵、理条、烘干、提香），因此“天目云露”红茶香蕴其芽，藏而不失，汤底透亮，口感浓郁。

近年来，“天目云露”品牌茶叶在国内外各大评比中屡获殊荣：连续4年获“世界绿茶评比会”金奖，被中国茶叶流通协会授予“2023年度创新融合茶企”“2023年度重点茶企”“绿茶重点企业”等荣誉称号，溧阳绿茶（天目云露）制作技艺保护与创新工坊成为溧阳市首批非遗工坊……